Sortiment

Krause Glucke

Latijnse benaming: Sparassis crispa

Die kurze, dickfleischige, gelb-braune Basis ist mit dem Substrat verwachsen und sieht wie ein Blumenkohlstrunk aus. Das blassgelbe, gummiartige Fleisch mit krauser Struktur schmeckt nussig und hat einen süßen Geruch.

Your compass to fresh

Graphic