Geschmack           Überraschend süß, mit einem hauchfeinen bitteren Nachgeschmack

Passt zu                  Thailändische Küche, Desserts, zu Schokolade, Eis und Wild

Anbau                    Gesellschaftlich vertretbarer Anbau mit biologischem Gewächsschutz

Verfügbarkeit       Ganzjährlich

Haltbarkeit            Bis sieben Tage bei 2-7°C